请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

徐州老郭火烧成快手网红火烧,祖传手艺带来百万年收入

[复制链接]
查看: 124|回复: 0

89

主题

89

帖子

1441

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1441
发表于 2017-10-18 15:05:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,徐州某市场里一肉火烧摊儿被多家媒体报道,这个看起来不起眼的肉火烧小铺据悉月流水8万,年收入近百万,引得众人关注。通过快手平台,郭记肉火烧在美食界走红,互联网让这个稀松平常的小店脱颖而出,不少食客慕名而来,推动着老郭一家走上了致富的道路。
快手上的“郭记火烧小妮”
老郭是一个普普通通的小店店主,祖传三代都是靠做肉火烧来维持生计。如今,由老郭坐镇的“郭记肉火烧店”却因为在快手上发的短视频成为网红店。小店坐落于徐州市场内一个两平方的房间里,本身平凡的日子却因快手App改变了。自从老郭家制作肉火烧的过程被分享在快手上,本来无心插柳的行为却获得众多网友的关注,让不少网友食指大动。如今,快手账号“郭记火烧小妮”已经拥有6.3万粉丝的关注,店门口也常常人头攒动。
打开“郭记火烧小妮”的快手主页,几十条短视频都是店里做火烧、卖火烧的日常,“每天限量500个”、“7两的牛肉火烧”、“34年老味道”诸如此类的标题映入眼帘。点开视频发现老郭家的肉火烧与别家确有不同之处,不大的面案上堆了小丘一般高的肉沫,旁边工人摊着长条状的面饼,上面铺着厚厚的肉馅,卷成胖萝卜一般的形状之后压扁放到炉上油煎,最后外表金黄的样子甚是让人看得流口水。
视频下方的有快手粉丝参与评论,网友纷纷表示“看着真好吃,在哪里啊” 、“看着就好吃,哈喇子都出来了”;还有网友在评论询问能不能加盟。
现实中的郭记肉火烧
网友推测,按照老郭家这样的卖法,每天限量就做500个,每个定价按照8到15元不等,每天大概能赚5000元,月入8万、年入百万不在话下。但老郭在一次记者的采访中表示:“网友传的一天挣四五千,那是假的,那我不发了,营业额还差不多”。他还透露给记者其实每天做500个火烧赚的都是辛苦钱,每天一直要站5、6个小时,早上6点就出摊,晚上8点结束,4个工人轮番制作都顾不过来。秋风瑟瑟,工人们站在火炉边还算暖和,不太影响老郭一家辛勤的工作,但夏天的时候在这样高温的环境下工作就不太好受了。
老郭的儿子郭瑶说,没想到在快手上的直播可以获得这么多人的关注,他提到小店的流水说:“父亲更低调点,月入8万差不多,但是赚的都是辛苦钱,只要付出就有回报。”
因为快手,郭记肉火烧成为了徐州的网红火烧,也成了快手网红店铺。像快手这样的互联网平台为更多普通人提供了展现自我的渠道,也让普通人的辛苦和付出被更多人看到。这样的故事在快手记录,更多普通人的奋斗史从网络流传,带给这个社会更多的阳光。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表